Uykuluk Sote

  • Uykuluk Sote
  • Uykuluk Sote
  • Uykuluk Sote
  • Uykuluk Sote
  • Uykuluk Sote

Evde yapabileceğiniz en güzel uykuluk tarifi .  Deneyin pişman olmayacaksınız 😊

Malzemeler :

  • 1 orta boy soğan (yada 10 adet arpacık soğan )
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet yeşil biber
  • 200 gr kuyruk yağı
  • 500 gr uykuluk
  • tuz

Yapılışı :

Uykulukları küp küp doğrayıp iyice yıkayın . Yapışmayan bir tencereye kuyruk yağı ve uykulukları  koyun.

Uykuluk suyunu salıp çekene kadar iyice kavurun .

Sonra soğanları ilave edip kavurmaya devam edin.

Soğanlar kavrulduktan sonra biberleri ekleyin. Yaklaşık 25-30 dk kısık ateşte ve tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirin .

Uykulukların pişmesine yakın tuzunu ilave edin. Sıcak olarak servis edin.

Hepsi bukadar😊

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir